STEAK HACHÉ X2 TAUREAU DE CAMARGUE AOP
Taureau de Camargue AOP
Réf. : 0250360

STEAK HACHÉ X2 TAUREAU DE CAMARGUE AOP

Qualité Taureau de Camargue AOP

STEACH HACHE X2 TAUREAU DE CAMARGUE AOP : pièce de boucherie sélectionnée, découpée à l’atelier Alazard & Roux. 200gr.
soit 21,95 €/kg
4,39 €
Description

STEAK HACHÉ X2 TAUREAU DE CAMARGUE AOP est préparée par les maîtres bouchers Alazard & Roux à Tarascon. Taureau de Camargue AOP, découpe artisanale et maturation maîtrisée garantissent une viande tendre, savoureuse et adaptée à une cuisson rapide ou grillée. Idéale poêlée, grillée ou plancha selon la pièce choisie. Préparée à l’atelier pour préserver fraîcheur et qualité jusqu’à réception.

Astuce du boucher : Sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson et laissez reposer 2 minutes après.
Qualité
Taureau de Camargue AOP
Type de viande
Viande
Origine
France
Prix Kg
soit 21,95 €/kg
DLC minimum a reception
6J
Liste des ingrédients

Ingrédients : Tende de tranche, tranche grasse, noix épaule. A conserver entre 0 et +2°C. MG < 10% et Rapport coll/prot < 15%

Informations réglementaires

Quantité nette : 200gr
Dénomination légale : STEAK HACHE TAUREAU DE CAMARGUE AOP
DLC minimale à réception : 6J

Exploitant responsable : Alazard & Roux — Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon, France