SAUCISSON DE TAUREAU ENTIER EN ETUI
Taureau de Camargue AOP
Réf. : 2010925

SAUCISSON DE TAUREAU ENTIER EN ETUI

Qualité Taureau de Camargue AOP

SAUCISSON DE TAUREAU ENTIER EN ETUI : saucisson sec artisanal aux saveurs du Sud, idéal à l’apéritif ou en plateau charcuterie. 230grs.
soit 25,95 €/kg
5,97 €
Description

SAUCISSON DE TAUREAU ENTIER EN ETUI est fabriqué par Alazard & Roux selon les traditions charcutières de Provence et de Camargue. Affinage, sélection des viandes et assaisonnement équilibré offrent une bouchée fondante et parfumée, aussi belle à partager qu’à offrir.

À déguster en tranches fines, seul ou avec des olives, fromages du terroir et vin rouge local. Produit français, élaboré à Tarascon.

Astuce du boucher : Pour un service élégant, tranchez finement à la main au moment de la dégustation.
Qualité
Taureau de Camargue AOP
Type de viande
Viande
Origine
France
Prix Kg
soit 25,95 €/kg
Conditionnement
ETUI
DLC minimum a reception
45J
Liste des ingrédients

Ingrédients : viande et gras de porc, viande de taureau de Camargue AOP (20%), viande bovine, sel, dextrose, poivre, ail, mélange d'épices, vin rouge, additif : nitrate de potassium E252 , ferments (dont sucrose). Produit soumis à dessiccation. Viandes Origine France. A conserver entre 5 et 15°C.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles en moyenne pour 100gEnergie 803 kj / 192 kcal ; Matières grasses 13,1 dont acides gras saturés : 5,2g ; Glucides 0,1g dont sucres 0,1 ; Protéines : 18,2g ; Sel : 0,2g. Traces éventuelles de moutarde et oeuf

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (ou 100 ml pour les liquides).

Informations réglementaires

Quantité nette : 230grs
Dénomination légale : SAUCISSON AU TAUREAU
Conditionnement : ETUI
DLC minimale à réception : 45J

Exploitant responsable : Alazard & Roux — Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon, France