FILET MEDAILLON DE TAUREAU DE CAMARGUE AOP PAR 150GX2
Taureau de Camargue AOP
Réf. : 0250313

FILET MEDAILLON DE TAUREAU DE CAMARGUE AOP PAR 150GX2

Qualité Taureau de Camargue AOP

FILET MEDAILLON DE TAUREAU DE CAMARGUE AOP PAR 150GX2 : pièce de boucherie sélectionnée, découpée à l’atelier Alazard & Roux. 300gr.
soit 45,90 €/kg
13,77 €
Description

FILET MEDAILLON DE TAUREAU DE CAMARGUE AOP PAR 150GX2 est préparée par les maîtres bouchers Alazard & Roux à Tarascon. Taureau de Camargue AOP, découpe artisanale et maturation maîtrisée garantissent une viande tendre, savoureuse et adaptée à une cuisson rapide ou grillée.

Idéale poêlée, grillée ou plancha selon la pièce choisie. Préparée à l’atelier pour préserver fraîcheur et qualité jusqu’à réception.

Astuce du boucher : Sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson et laissez reposer 2 minutes après.
Qualité
Taureau de Camargue AOP
Type de viande
Viande
Origine
France
Prix Kg
soit 45,90 €/kg
DLC minimum a reception
12J
Liste des ingrédients

FILET*** EN MEDAILLON BARDE

Informations réglementaires

à conserver entre 0 et +4°C
Quantité nette : 300gr
Dénomination légale : FILET*** EN MEDAILLON BARDE
DLC minimale à réception : 12J

Exploitant responsable : Alazard & Roux — Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon, France