TRANCHE DE CONFIT CAMARGUAIS
Taureau de Camargue AOP
Réf. : 3010916

TRANCHE DE CONFIT CAMARGUAIS

Qualité Taureau de Camargue AOP

TRANCHE DE CONFIT CAMARGUAIS : préparation artisanale du terroir camarguais, tranchée ou à partager, élaborée par Alazard & Roux à Tarascon. 200gr.
soit 15,95 €/kg
3,19 €
Description

TRANCHE DE CONFIT CAMARGUAIS est une spécialité de la charcuterie camarguaise, préparée à l’atelier Alazard & Roux avec des viandes soigneusement sélectionnées (Taureau de Camargue AOP). Texture fondante, goût authentique et recette de maison : une référence pour l’apéritif, les entrées ou les plateaux conviviaux.

Idéale en tranches fines sur du pain grillé, en salade composée ou au centre d’un plateau de charcuterie. Produit élaboré en Provence, conditionné pour préserver fraîcheur et saveurs jusqu’à réception.

Astuce du boucher : Sortez le produit du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation pour révéler tous les arômes.
Qualité
Taureau de Camargue AOP
Type de viande
Viande
Origine
France
Prix Kg
soit 15,95 €/kg
DLC minimum a reception
21J
Liste des ingrédients

Ingrédients : Viande et gras de porc, langues de taureau et agneau, eau, sel, oignon, carotte, gélatine alimentaire, mélange d'épices et aromates. Antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium. Viandes origine France. A conserver entre 0 et 4°C. Valeurs énergétiques en moyenne pour 100g : Energie : 1014 kj / 242,4 kcal Matières grasses : 11,4g dont 0,9g d'acides gras saturés ; Glucides : 0,9g dont sucres 0,1g ; Protéines : 12,7g ; Sel : 0,4g. Traces éventuelles de sulfites, oeuf et moutarde.

Informations réglementaires

Quantité nette : 200gr
Dénomination légale : CONFIT CAMARGUAIS
DLC minimale à réception : 21J

Exploitant responsable : Alazard & Roux — Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon, France