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Réf. : 3050902
MARBRE DE TAUREAU TRANCHEE
Qualité Taureau de Camargue AOP
MARBRE DE TAUREAU TRANCHEE : préparation artisanale du terroir camarguais, tranchée ou à partager, élaborée par Alazard & Roux à Tarascon. 200grs.
soit 15,90 €/kg
3,18 €
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- Paiements sécurisés · Service client lun.–ven.
Description
MARBRE DE TAUREAU TRANCHEE est une spécialité de la charcuterie camarguaise, préparée à l’atelier Alazard & Roux avec des viandes soigneusement sélectionnées (Taureau de Camargue AOP). Texture fondante, goût authentique et recette de maison : une référence pour l’apéritif, les entrées ou les plateaux conviviaux.
Idéale en tranches fines sur du pain grillé, en salade composée ou au centre d’un plateau de charcuterie. Produit élaboré en Provence, conditionné pour préserver fraîcheur et saveurs jusqu’à réception.
Astuce du boucher : Sortez le produit du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation pour révéler tous les arômes.
Qualité
Taureau de Camargue AOP
Type de viande
Viande
Origine
France
Prix Kg
soit 15,90 €/kg
DLC minimum a reception
21J
Liste des ingrédients
Ingrédients : Viande et gras de porc (30%), viande de taureau de Camargue AOP (15%), gélatine, blanc d'ŒUF, dextrose, sel acidifiant : acétate de sodium, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, mélange d'épices. A conserver entre 0 et +4 °C. Viandes origine France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles en moyenne pour 100g | Energie : 1319 kj / 315 kcal ; Matières grasses : 21,4g dont acides gras saturés 9,2g ; Glucides 16,9 dont sucre 2,1g ; Protéines : 13,7g ; Sel : 2,8g |
|---|
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (ou 100 ml pour les liquides).
Informations réglementaires
Quantité nette : 200grs
Dénomination légale : MARBRE DE TAUREAU DE CAMARGUE AOP ET COCHON DE CRAU
DLC minimale à réception : 21J
Exploitant responsable : Alazard & Roux — Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon, France
Informations conformes au règlement (UE) n° 1169/2011 — disponibles avant achat. Date limite de consommation ou de durabilité minimale communiquée à la livraison.