SAUCISSON BRIDE TAUREAU EN TRANCHES
Taureau de Camargue AOP
Réf. : 2010119

SAUCISSON BRIDE TAUREAU EN TRANCHES

Qualité Taureau de Camargue AOP

SAUCISSON BRIDE TAUREAU EN TRANCHES : saucisson sec artisanal aux saveurs du Sud, idéal à l’apéritif ou en plateau charcuterie. 150grs.
soit 29,90 €/kg
4,48 €
Description

SAUCISSON BRIDE TAUREAU EN TRANCHES est fabriqué par Alazard & Roux selon les traditions charcutières de Provence et de Camargue. Affinage, sélection des viandes et assaisonnement équilibré offrent une bouchée fondante et parfumée, aussi belle à partager qu’à offrir. À déguster en tranches fines, seul ou avec des olives, fromages du terroir et vin rouge local. Produit français, élaboré à Tarascon.

Astuce du boucher : Pour un service élégant, tranchez finement à la main au moment de la dégustation.
Qualité
Taureau de Camargue AOP
Type de viande
Viande
Origine
France
Prix Kg
soit 29,90 €/kg
DLC minimum a reception
65J
Liste des ingrédients

Ingrédients : viande et gras de porc, viande de taureau de Camargue AOP (20%), viande bovine, sel, dextrose, poivre, arôme fumé, ail, mélange d'épices, vin rouge, additif : nitrate de potassium E 252, ferments (dont sucrose). Produit soumis à dessiccation. Viandes Origine France. A conserver entre 5 et 15°C.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles en moyenne pour 100gEnergie 803 kj / 192 kcal ; Matières grasses 13,1g dont acides gras saturés : 5,2g ; Glucides 0,1g dont sucre 0,1 ; Protéines : 18,2g ; Sel : 0,2g. Traces éventuelles de moutarde, sulfites et oeufs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (ou 100 ml pour les liquides).

Informations réglementaires

Quantité nette : 150grs
Dénomination légale : BRIDE DE TAUREAU
DLC minimale à réception : 65J

Exploitant responsable : Alazard & Roux — Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon, France