FUE AU PIMENT ENTIER
Réf. : 2010927

FUE AU PIMENT ENTIER

Qualité Charcuterie camarguaise

FUE AU PIMENT ENTIER : saucisson sec artisanal aux saveurs du Sud, idéal à l’apéritif ou en plateau charcuterie. 200grs.
soit 24,85 €/kg
4,97 €
Description

FUE AU PIMENT ENTIER est fabriqué par Alazard & Roux selon les traditions charcutières de Provence et de Camargue. Affinage, sélection des viandes et assaisonnement équilibré offrent une bouchée fondante et parfumée, aussi belle à partager qu’à offrir.

À déguster en tranches fines, seul ou avec des olives, fromages du terroir et vin rouge local. Produit français, élaboré à Tarascon.

Astuce du boucher : Pour un service élégant, tranchez finement à la main au moment de la dégustation.
Qualité
Charcuterie camarguaise
Type de viande
Viande
Origine
France
Prix Kg
soit 24,85 €/kg
DLC minimum a reception
45J
Liste des ingrédients

Ingrédients : viande et gras de Cochon, viande de Taureau de Camargue AOP (20%), viande bovine, sel, piment doux (2%), dextrose, poivre, arôme fumé, ail, mélange d'épices, additif : nitrate de potassium E 252, ferments (dont sucrose). Boyau naturel. Produit soumis à dessiccation Viandes Origine France. A conserver entre 5 et 15°C.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles en moyenne pour 100gEnergie 1033 kj / 247 kcal ; Matières grasses 24g dont acides gras saturés : 8,3g ; Glucides 0,1g dont sucre 0,1 ; Protéines : 15,7g ; Sel : 2,6g. Traces éventuelles de moutarde et oeuf

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (ou 100 ml pour les liquides).

Informations réglementaires

Quantité nette : 200grs
Dénomination légale : FUE AU TAUREAU ET PIMENT DOUX
DLC minimale à réception : 45J

Exploitant responsable : Alazard & Roux — Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon, France